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火车饼

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发布时间:2004-02-09 23:20:30

　　天美珍的火车饼，是奋起湖当地的代表特产。火车饼的制作实与月饼、喜饼无异，只是长方形的外皮多了火车模型的烙痕，与添加了茶香的豆馅，口感更佳，尤其是刚出炉时，热腾的茶香四溢，不甜不腻，十分爽口。