位于台南县北门乡鲲江村蚵寮，是台湾全省最古老的一座王爷庙，也是台湾全省王爷庙的总庙，又称五府王庙、五爷港，主祀李、池、吴、朱、范5位王爷千岁。其信仰始于福建泉州，史载泉州人视王爷为瘟疫神，每当瘟疫流行时，便建造精美的王爷船，再把船放到大海里，这样，就可以把瘟神逐走。船漂到哪个地方，哪个地方必须建醮迎接一番，再把船送出海。清康熙年间王爷船漂到南鲲鯓(地名南鲲鯓汕，庙以地得名)时，当时并没有送出海，而是兴师动众建庙奉祀，自此，风调雨顺，安康乐利，后来各地的王爷庙也日渐增多，因大家皆仿照南鲲鯓的先例，建庙奉祀。

　　南鲲鯓代天府占地20公顷，规模恢宏，由三个单元组成，中间是代天府，右边是中军府，左边是城隍衙。庙宇装饰华丽，神气轩昂，所有的石楣、石壁、石窗、石堵全是用大陆的青斗石和白石雕琢而成，每个柱壁、窗、堵上，均雕有历代故事人物或禽兽花木，细巧雅致，而殿内坐镇的五府千岁圣像，其庄严令人不觉肃然起敬。庙侧的2棵古榕树，盘根扎须，树龄在180年以上。最令人称奇的是庙后的“虎苑花园”了，由于此地滨海，盐分浓重，草木难生，但这里却独具一方沃土，草木茂盛，绿阴浓密，亭榭假山点缀其间，景观颇佳。

　　每年农历四月二十六日和二十七日两天，大王爷与范王爷的诞  辰，是南鲲鯓最热闹的王爷祭，除信徒外，各地主爷庙都会组进香团  前来进遏，乩童也大批涌进，形成全省乩童大会串，蔚为奇观。至于其他3位王爷的生日，分别为池王爷农历六月十八日，朱王爷八月十五日，吴王爷九月十五日，祭奠也很隆重。